【外食】やよい軒で「鉄板牛バラ焼き定食」！ 牛バラ肉と玉ねぎに甘じょっぱいタレが絡んでめちゃウマ！！

1 ：砂漠のマスカレード ★：2020/04/03(金) 20:59:01 ID:FR9wkgsH9.net

【食レポ】やよい軒で「鉄板牛バラ焼き定食」！ 牛バラ肉と玉ねぎに甘じょっぱいタレが絡んでめちゃウマ！！もち麦ごはんも白米のおかわり可能になってお腹いっぱい幸せいっぱい！

定食レストラン「やよい軒」では、3月19日から「鉄板牛バラ焼き定食」を販売中です！

「鉄板牛バラ焼き定食」は、牛バラ肉と玉ねぎを、醤油・リンゴ果汁・にんにくを使ったタレを絡めて焼いた定食メニュー。メインの鉄板牛バラ焼きは、見た目や料理方法から青森県南部で親しまれている郷土料理「バラ焼き」を思わせる一品となっています。

価格は、「鉄板牛バラ焼き定食」790円、お肉が1.5倍の「特・鉄板牛バラ焼き定食」1,090円（価格は全て税込）。

なおやよい軒では、「鉄板牛バラ焼き」を「鉄板焼肉ビビンバ」に置き換えた「鉄板焼肉ビビンバ定食」890円、「特・鉄板焼肉ビビンバ定食」1,190円も同時発売されています。

ということで、今回は「鉄板牛バラ焼き定食」を食べに「やよい軒　神田北口店」へ！

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今回は、お肉マシマシな「特・鉄板牛バラ焼き定食」1,090円をベースに、+30円支払ってご飯を白米からもち麦ごはんに変更してオーダー。

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「特・鉄板牛バラ焼き定食」は、メインの特・鉄板牛バラ焼きに加えてお新香、みそ汁、サラダ、もち麦ごはん(白米に変更も可能)がセットされています

メインの特・鉄板牛バラ焼きは、特の名にふさわしいボリューム感が感じられるとともに、玉ねぎよりも牛バラ肉の割合が多めなことに好印象！

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特・鉄板牛バラ焼きは、玉ねぎよりも牛バラ肉の割合が多いことにニッコリ！

まず、牛バラ肉から食べてみると、お肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめる上に、フルーティーな甘味とほどよい塩気が効いたタレの風味が芯まで染みてウマー！

以前、青森県で食べた「バラ焼き」よりも薄めな味付けなものの、フルーティーな甘味を感じるタレの再現度は高めでご飯が恋しくなります！

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牛バラ肉はお肉と脂身がバランス良く乗った部位で、甘じょっぱいタレが全体に馴染んでご飯が恋しくなります！

飴色に染まる玉ねぎは柔らかく甘味が立っており、甘じょっぱさが効いたタレとよく馴染んで牛バラ肉を食べた時と同じようにご飯を食べたくなる衝動に駆られます！

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玉ねぎは柔らかく甘々で、牛バラ肉以上に甘じょっぱいタレがよく馴染みます！
　
もち麦ごはんは、香ばしさとぷちぷちした食感の楽しさがあって、甘じょっぱいタレの風味が効いた牛バラ肉や玉ねぎとの相性も抜群。めちゃめちゃ食が進みます！

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もち麦ごはんは白米よりも食感の力強さと香ばしさが勝っており、濃いめな味付けの牛バラ肉や玉ねぎともマッチ！

牛バラ肉と玉ねぎをまとめて口に入れると、お肉と脂身の風味がバランス良く楽しめる牛バラ肉の美味しさはそのままに、玉ねぎ由来の水分や甘味が牛バラ肉に馴染むことで脂っこさが薄れて後味爽快！

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牛バラと玉ねぎを同時に食べるとお肉と脂身の旨味はそのままに、玉ねぎの甘味や水分が効いて脂っこさが軽やかに変化！

どんな食べ方でもご飯がススムことや、定食注文時に白米またはもち麦ごはんのどちらを選んだとしても、やよい軒ならではのご飯無料おかわりサービスが利用できるのが最高！

今はもち麦ごはんを選んでも白米のおかわりサービスが利用可能！　白米はもち麦ごはんと比べて断然ふっくらツヤツヤ！
お新香やみそ汁なども楽しみつつ、最後は香ばしいごまドレッシングがの風味が効いたサラダを食べて口の中をスッキリとさせながら食事完了！　ごちそうさまでした！

今回は「やよい軒」で、青森県・南部地方の郷土料理「バラ焼き」に良く似た肉料理をメインに据えた定食メニューとなる「特・鉄板牛バラ焼き定食」食べてきました！

メインディッシュの特・鉄板牛バラ焼きは、特の名にふさわしいボリューム感にまず惚れ惚れ！

https://netatopi.jp/article/1242511.html
2020/3/24 08:35




　当然ながら、ふっくらツヤツヤな白米をおかわりしながら濃いめなウマさの牛バラ肉や玉ねぎを楽しみました！

2 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 20:59:50 ID:SqxrhEdh0.net

店員がマスクもせず厨房でくっちゃべってて引いた

3 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 20:59:51 ID:SCUUrpB10.net

>>1
　
▼武漢コロナ汚染国 世界トップ１０

** 中国・・・・・・８１,６２０人　死 ３,３２２ (？)
01 アメリカ・・・２４５,４４２人　死 ６,０９８
02 スペイン・・・１１７,７１０人　死 １０,９３５
03 イタリア・・・１１５,２４２人　死 １３,９１５
04 ドイツ・・・・・８５,０６３人　死 １,１１１
05 フランス・・・・５９,１０５人　死 ５,３８７
06 イラン・・・・・５３,１８３人　死 ３,２９４
07 イギリス・・・・３３,７１８人　死 ２,９２１
08 スイス・・・・・１９,３０３人　死 ５７３
09 トルコ・・・・・１８,１３５人　死 ３５６
10 ベルギー・・・・１６,７７０人　死 １,１４３
** オランダ・・・・１４,６９７人　死 １,３３９

** 韓国・・・・・・ １０,０６２人　死 １７４
** 日本・・・・・・・ ３,０５４人　死 ７７
**ダイプリ・・・・・・・７１２人　死 １１　

▼国内武漢コロナトップ１０【検査数34,510 退院514】

*東京都・・・・７７３人　死 １８
*大阪府・・・・３１１人　死 ３
*千葉県・・・・２１１人　死 １
*神奈川県・・・２０５人　死 ７
*愛知県・・・・１９６人　死 １９
*北海道・・・・１８８人　死 ８
*兵庫県・・・・１７２人　死 １１
*埼玉県・・・・１３２人　死 ３
*福岡県・・・・１１９人　死 １
*京都府・・・・１０６人　死 N/A
*茨城県・・・・・５４人　死 ２
　　　　　　　　

4 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:00:57 ID:HmUZEWh00.net

【やよい軒】「大和田店」（大阪）従業員が新型コロナウイルス感染
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585735736/

5 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:01:26 ID:RZALZSGl0.net

今時現金しか使えない店とかあり得ない
まず行かない

6 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:01:32 ID:SVgvfnGP0.net

最近空いてるからいいね

7 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:01:51 ID:0cuz3voq0.net

まじか、青森B級料理じゃないか、うまそ

8 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:02:28 ID:Z84OlF/P0.net

この量と値段なら、牛丼の頭大盛りの持ち帰りでいいや

9 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:03:06 ID:QZLKPBox0.net

>>1
スタス1号ひぃぃに続く3等兵！よっ

10 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:03:41 ID:I78OjE240.net

>>5
まだそんなチェーン店あんのか
すげーな

11 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:04:11 ID:Zg1r9M9g0.net

隠し味にコロナ入れときましたぁ🦠

12 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:05:44 ID:JfaO29hQ0.net

全然スレ伸びなくて草

13 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:11:26.68 ID:yMhp6kb80.net

持ち帰りも用意してんだろな？
外食なんて今いかねーよ

14 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:12:15.25 ID:+WFaP7rx0.net

写真と実物は別物な件

15 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:12:51.50 ID:PK0T0sTa0.net

チェだぜぇ

16 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:13:29.54 ID:hOTzlfwO0.net

>>1信用して食べにいったのに
ぜんぜん味しないじゃねーか！！

17 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:13:42.71 ID:ZqQ0Q+5T0.net

金曜の夜に貧乏くせぇなあ
俺なんてすき家の鰻牛に味噌汁もつけたぜ

18 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:14:06.45 ID:Sp4DkUA/0.net

これはもう感染してまうので

19 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:14:43.15 ID:+14DITp30.net

たべねえなあ
ごはんおかわり自由だしなあ

20 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:14:46.78 ID:I78OjE240.net

>>16
えっ
それは…

21 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:15:24.55 ID:heiOIbW/0.net

おかわりするのが怖い　

22 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:18:48.65 ID:sY4X5py90.net

美味しそうだけどにおいがないぞ！

23 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:20:04.06 ID:bld/7/c30.net

>>14
そして不味い

24 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:20:08.05 ID:06nllL1y0.net

しばらく外食は無理

25 ：砂漠のマスカレード ★：2020/04/03(金) 21:22:38.04 ID:FR9wkgsH9.net

>>21
いまはご飯お代わりは店員に注文するシステムに変わってた

昨日、食べたけど肉が吉野家なんかのと違って歯ごたえがあって美味かった

玉ねぎとバラ肉しかないから青森の十和田のバラ焼きなんだろう

26 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:23:48.63 ID:Ck3uhJEO0.net

たまねぎきらーい

27 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:24:13.07 ID:QZLKPBox0.net

>>25
提灯記事は何円で書いてるの？

28 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:24:13.75 ID:ayUaftXi0.net

やよい軒の肉ってなんか変なんだよな

29 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:24:47.26 ID:n87CbB830.net

めちゃウマ！

30 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:25:32.52 ID:jS1zq3EM0.net

特に今は健康に気をつかってんだろな薄味だった

31 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:29:55 ID:jCkIdSSC0.net

豚のしょうが焼きを牛肉でやったのね
作ってみよ

32 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:30:06 ID:ODiKu43u0.net

コロナ患者だらけで草

33 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:30:19 ID:CP78IGfP0.net

やよい軒は夏の冷や汁定食みたいな郷土料理をもっとやってくれ

34 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:30:51 ID:ONU7VcWv0.net

近所のやよい軒が揚げるやに変わってたぞ
プレナス運営には変わりないそーで

35 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:40:31.04 ID:+WFaP7rx0.net

>>23
店によっては米が死ぬほど下手くそな炊き方

36 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:41:07.42 ID:UKgunABR0.net

>>34
大塚かい

37 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:46:05.17 ID:ONU7VcWv0.net

>>36
いや亀戸と大島
どちらの店も徒歩圏だったのに(´・ω・｀)

38 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:46:35 ID:7C22S7cw0.net

>>1
クラスター？

39 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:47:01 ID:FyWMCM/e0.net

外食自粛中です

40 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:49:54 ID:1fPn/Knc0.net

実はコスパ悪いよなここ　おかず少ないし　最近米も臭くて行かなくなった　
ほっともっとの米は旨いとおもうが、、

41 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:52:50 ID:jpH0u4gu0.net

隠し味はコロナだよ〜

42 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:52:52 ID:5hPscZi40.net

ほっともっとの十和田バラ焼き弁当だったかは脂っぽいだけでとてもじゃないが喰えるもんじゃなかったが…

43 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 21:59:49 ID:0cuz3voq0.net

>>42
それはほっともっとが悪いんだな

44 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 22:04:26 ID:n87CbB830.net

めちゃウマ！！

45 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 22:09:11 ID:qGn9cf2w0.net

>>16
匂いは感じたかい？

46 ：名無しさん＠１周年：2020/04/03(金) 22:38:37 ID:gxd+ula70.net

昔、やよい軒でご飯おかわりしようとしたら
ホームレスと同じ釜の飯食う事になってから行ってねぇな

47 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:08:32 ID:H74pOtDT0.net

牛肉は炒めてウスターソースと砂糖で味付けしたものが至高。
異論は認めなくもない。

48 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:28:10 ID:/5QIsXFs0.net

麦はプチプチの噛みごたえが、よろしいな

49 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:31:09 ID:TuIwv4uz0.net

安い牛肉って臭いし脂っぽいし食べると気持ち悪くなるんだよね

50 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:33:01 ID:8w0WnWO00.net

国産食材？

51 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:33:34 ID:qFuNZd5o0.net

バラまき定食に空目した

52 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:34:08 ID:BB81cFTM0.net

タマネギ嫌や

53 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:36:07 ID:8w0WnWO00.net

>>5
2000円以下でカードは恥ずかしくて使えない
とくに楽天とヤフーカードは貧民の証

54 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:37:53 ID:jbKbpiBq0.net

玉子につけて食いたい

55 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:38:24 ID:umH7By3I0.net

やよい軒は和風ハンバーグ定食のポテトを劣化させた反省しろよ

56 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:40:18 ID:J2AWs3h80.net

>>46
ホームレスが行くくらいコスパのいい店の証拠やで
他人からみたらお前もホームレスみたいなもんだからええやろ

57 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:46:51 ID:qFuNZd5o0.net

吉野家の牛鍋焼きがゲロまずで、初めて残した。
似たような予感がする。
暑くなるまですき焼きでいいじゃないか。

58 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:48:16 ID:CxrFl+FK0.net

>>53
＞>>5
＞2000円以下でカードは恥ずかしくて使えない
＞とくに楽天とヤフーカードは貧民の証

古いなあ

今は金額関係なくカードだよ
現金でなければなんでもいい

59 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 00:51:31.89 ID:CxrFl+FK0.net

おまえら知らないだろうから教えておく

外国にはハンバーガー以外にはハンバーグはないからな
おれハンバーグ！とか言うなよ
もちろんミートローフとか別物だからよろしく

60 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 01:03:57 ID:1ZkduHNK0.net

従業員がマスクを着用してない店は利用しない

61 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 08:07:28 ID:XceLvN4B0.net

これのどこがニュース速報+？

62 ：名無しさん＠１周年：2020/04/04(土) 12:05:55.39 ID:RUEDOvat0.net

>>59
>外国にはハンバーガー以外にはハンバーグはないからな
なんでそんな嘘を言うの？
https://www.jollibee.com.ph/Burger-Steak-with-Fries-and-Drink/